Kamis, 09 Juni 2016

Ide Ta'jil Berbuka Puasa: Roti Gepeng Isi Coklat Keju

Kemarin, adikku ngebet banget pengen bikin makanan manis buat buka puasa yang bahan dasarnya dari roti. Agak bingung juga sih, soalnya roti kan biasa banget. Gak menarik. Aku pengennya bikin sesuatu yang baru, biar gak bosen sama roti. Eh ternyata, adikku juga pengennya yang beda. Dia terinspirasi sama Webtoon: Lazy Cooking yang episode Roti India. (klik di sini untuk baca)



Tapi karena nggak punya pisang, kita cari bahan lain untuk isian rotinya. Akhirnya pilihan jatuh pada chococips sisa bikin cookies, dan keju yang ada aja di rumah. Tapi.. Kalau dibalurin telor dan digoreng kayak sebagaimana Roti India seharusnya, ribet juga. Melelehnya susah tuh coklat keju. 

Akhirnya kita bikin menu sendiri. 

Roti Gepeng Isi Coklat Keju 

Bikinnya gampang banget, ya adikku yang kelas 3 SD aja bisa bikin sendiri (meskipun ga aku bantu, tapi gimana ya #pride dong jadi harus bantuin wkwk)

Bahan-bahan yang harus ada:

Roti tawar

Chocolate chips

Keju

Gula halus

Selain itu juga kita butuh pisau, sesuatu berbentuk silinder buat ngegepengin roti, talenan(/alas yang datar dan bersih), wajan, dan terigu biar alat-alatnya nggak lengket ke roti.

Langkah membuat:

1. Gepeng-gepeng roti di atas talenan/alas bersih pakai sesuatu yang bentuknya silinder. Kalau kita sih pakenya gelas hadiah dari kawinan orang. Soalnya nggak ada gagangnya, jadi gak ngehalangin. Jangan lupa kasih terigu di atas alas dan sekitar gelas biar rotinya nggak nempel-nempel.

2. Isi roti yang udah gepeng dengan potongan keju dan chocolate chips. Iya, kejunya harus udah dipotong, dong. Ngisinya jangan pinggir-pinggir amat soalnya nanti kan dilipet gitu ujungnya. 

3. Roti yang udah diisi, dilipet jadi dua dan ketiga sisinya dirapetin. Pakai pisau dan teken-teken dengan ujung jari. Kalau perlu sih, pake air biar nempel banget. Nih, liat deh instruksi dari Lazy Cooking-nya:


4. Siapkan wajan anti lengket. Panasin dulu ya, sebelumnya. Kalau wajannya udah panas, panggang roti di atasnya, tanpa minyak. Pakai api kecil aja biar keju dan coklatnya beneran meleleh.


5. Angkat dari wajan, kasih taburan gula halus di atasnya.


Rasanya? Enak!
Kalau kamu nggak begitu suka rasa asin pekat dari keju, kamu boleh pakai kejunya dikit aja. Ya pokoknya sesuai selera, lah. Bisa juga pakai selai yang kamu suka. Kalau dipikir, mirip sandwich/roti bakar, ya?

Yang bikin beda adalah, karena rotinya gepeng.. rotinya bisa jadi agak krispy-krispy gitu~
Garing di luar lembut di dalam.. Tapi bukan wafer renyah! Haha~

8 komentar:

  1. ini kaya sandwich itu yaaa.. boleh di coba nih :D

    BalasHapus
  2. Perpaduan sandwich dan roti bakar nih :G

    BalasHapus
  3. Aku juga suka baca si lazy cooking. Pernah coba ini yang pisang wkwkwkwk... Pengen coba yg salad apa gitu lupa fir. Yang pake kertas beras vietnam apalah itu wkwkwk

    BalasHapus
  4. Gatel ingin komen lagi. kenapa judulnya ROTI GEPENG?? :))) aku tau itu gepeng... Tapi kenapa nggak 'flat bread blabla...'

    ((Roti gepeng))

    BalasHapus
    Balasan
    1. Aku gak punya webtoon Dhel, adikku yg suka baca xD

      Pengen aja ih roti gepeng biar unyuk xD

      Hapus
  5. Aku baru tau kalo webtoon bisa dibaca online via mobile version. Mau download di hp gabisa, jadilah aku klik linknya.

    Waaaaah asik bgt ada ide menu gituan. Aku langsung naca2 episode yg lain loh fir ^^

    Tulisandarihatikecilku.blogspot.co.id

    BalasHapus
    Balasan
    1. Hmmm anyway, aku gabisa download di hp soalnya memori udh fullllllll >.<

      Hapus

Aku jarang balas komentar di sini, kalau mau jawaban yang fast response boleh DM ke Instagramku (atau twitter) di @safiranys ya!

COPYRIGHT © 2017 · SAFIRA NYS | THEME BY RUMAH ES